| Liste
des restaurants dépositaires de la marque CUISINE
NISSARDE "le
respect de la tradition"
*
Les restaurateurs dépositaires de la marque s’engagent à présenter en permanence
à leur carte, menu ou suggestion au minimum trois spécialités (voir spécialités
indiquées entre parenthèses pour chaque restaurant) préparées suivant les indications
du livret de recettes de la marque «Cuisine Nissarde, le respect de la tradition».
Ces spécialités peuvent être alternées suivant les saisons.
NICE
-
A BUTEGHINN, (Restaurant-Snack)
11 rue du Marché,, Vieux-Nice, 06300 NICE
Tel : 04 93 92 28 22
Spécialités : (Pan bagnat, salade niçoise, pissaladière, raviolis niçois, daube niçoise, stockfisch, farcis niçois, ratatouille niçoise, tian de courgettes ou de courge, tourte de blette, ganses niçoises) -
ACCHIARDO, (Restaurant)
38 rue Droite,, Vieux-Nice, 06300 NICE
Tel : 04 93 85 51 16
Spécialités : (Raviolis niçois, gnocchi niçois, daube niçoise, sardines farcies à la niçoise, stockfisch, farcis niçois, ratatouille niçoise) -
LA CANTINE DE LULU, (Restaurant)
26 rue Alberti, 06000 NICE
Tel : 04 93 62 15 33
Spécialités : (Pissaladière, gnocchis niçois, daube niçoise, poche de veau farcie, stockfisch, farcis niçois, ratatouille niçoise, tian de courgettes ou de courge, tourte de blette) -
LA MAISON DE MARIE, (Restaurant)
5 rue Masséna, 06000 NICE
Tel : 04 93 82 15 93
Fax : 04 93 88 20 93
Spécialités : (Salade niçoise, daube niçoise, farcis niçois) -
LE SAFARI, (Restaurant)
1 Cours Saleya, 06300 NICE
Tel : 04 93 80 18 44
Fax : 04 93 62 62 14
Spécialités : (Salade niçoise, pissaladière, raviolis niçois, daube niçoise, Stockfish, farcis niçois) -
LES PALMIERS, (Restaurant)
1 avenue des Palmiers, 06100 NICE
Tel : 04 93 84 48 74
Fax : 04 92 09 16 30
Spécialités : (Pissaladière, raviolis niçois, daube niçoise, poche de veau farcie, sardines farcies à la niçoise, stockfisch, farcis niçois, ratatouille niçoise, tourte de blette) -
L'ESCALINADA, (Restaurant)
22 rue Pairolière,, Vieux-Nice, 06300 NICE
Tel : 04 93 62 11 71
Fax : 04 92 11 09 26
Spécialités : (Salade niçoise, pissaladière, raviolis niçois, gnocchi niçois, daube niçoise, poche de veau farcie, sardines farcies à la niçoise, stockfisch, farcis niçois, ratatouille niçoise, tian de courgettes ou de courge, tourte de blette) -
LOU BALICO, (Restaurant)
20 avenue St Jean Baptiste, 06000 NICE
Tel : 04 93 85 93 71
Fax : 04 93 85 90 56
Spécialités : (Pan bagnat, salade niçoise, pissaladière, raviolis niçois, gnocchi niçois, daube niçoise, poche de veau farcie, sardines farcies à la niçoise, stockfisch, farcis niçois, ratatouille niçoise, tian de courgettes ou de courge, ganses niçoises) -
L'UNION, (Restaurant)
1 rue Michelet, 06000 NICE
Tel : 04 93 84 65 27
Spécialités : (Salade niçoise, pissaladière, raviolis niçois, gnocchi niçois, daube niçoise, sardines farcies à la niçoise, stockfisch, farcis niçois, ratatouille niçoise, tourte de blette) -
SIMON, (Restaurant)
182 avenue de Rimiez, 06100 NICE
Tel : 04 93 84 40 61
Spécialités : (Salade niçoise, pissaladière, raviolis niçois, gnocchi niçois, daube niçoise, sardines farcies à la niçoise, stockfish, farcis niçois, ratatouille niçoise, tourte de blette)
Liste Avril 2007,
susceptible d’être complétée ou modifiée renseignement à l’UDOTSI, Union
Départementale des Offices de Tourisme & Syndicats d’Initiative
des Alpes-Maritimes 2 rue Deloye 06000 Nice
tél.
04 92 47 75 12 fax 04 92 47 75 10
e.mail : udotsi@cotedazur-en-fetes.com
Remonter en haut de la page
|
